根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)，2月份，全國菜籃子指數(shù)為143.94，環(huán)比上漲2.4個點，同比上漲2.75個點。2月份全國蔬菜價格呈現(xiàn)先漲后降的態(tài)勢，到2月底加速回落。

2月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價為每公斤6.04元，同比上漲5.8%，環(huán)比上漲2.7%，環(huán)比漲幅超過20%的品種有黃瓜和豆角，降幅超過20%的是菜花。其中，價格漲幅較大的是臨近春節(jié)的一周，主要是受到受節(jié)前備貨積極、尤其是“就地過年”影響，大中城市蔬菜需求旺盛，菜價上升。不過春節(jié)過后，氣溫回升、蔬菜生長速度加快以及此前由于天氣原因推遲上市的蔬菜逐漸進入上市高峰期，菜價連續(xù)下行，2月份最后一周全國蔬菜批發(fā)均價每公斤5.51元，環(huán)比跌10.4%，同比跌1.6%。在北京，蔬菜價格更是連續(xù)兩周出現(xiàn)明顯的降幅。

這家蔬菜種植基地的負責(zé)人告訴記者，去年以來菜價整體偏高，蔬菜種植效益好，他們基地生產(chǎn)積極性很高。

專家同時表示，春季蔬菜生產(chǎn)要提前防范3月下旬到4月上旬很可能出現(xiàn)的低溫霜凍和倒春寒危害，及時采取有效措施。另外，由于“就地過年”和高校分散開學(xué)，今年春節(jié)后復(fù)工復(fù)產(chǎn)開學(xué)帶動的消費增長比較平穩(wěn)。綜合來看，未來菜價或以季節(jié)性下行為主，并逐步恢復(fù)至常年同期平均水平。